អ្នករុញច្រាននិងអ្នកចិញ្ចឹមសត្វ
ផលិតផល
នេហ ឧបករណ៍បំភាយដែកអ៊ីណុក ត្រូវបានរចនាឡើងយ៉ាងពិសេសសម្រាប់ ការលាយចំណីអាហារនិងកម្មវិធី emulsifying។ ការបង្ហាញពីកាំរស្មីកោងមួយដែលមានរាងកោងវាធានាបាននូវការលាយបញ្ចូលគ្នានៃភាពរលូននៃ viscout ឬវត្ថុធាតុរាវដូចជាទឹកជ្រលក់ក្រែម, ផលិតផលទឹកដោះគោនិងសាច់ minced ។
ស្ថានតីសមុច-ម៉ាស៊ីនពី ចមនីអាហារ-ដែកអ៊ីណុកថ្នាក់ថ្នាក់, អ្នកជំរុញនេះផ្តល់ជូនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ភាពធន់ទ្រាំច្រោះ, កម្លាំងមេកានិចខ្ពស់ហើយ ការសម្តែងអនាម័យ។ ការរចនាដាប់ប៊ែលរបស់វាជួយកាត់បន្ថយការបង្កើតសម្ភារៈនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពលំហូរធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ ខ្ពស់-ឧបករណ៍លាយល្បឿន, emulsifiersហើយ រថក្រោះលាយបញ្ចូលគ្នារបស់ឧស្សាហកម្ម។
ជាមួយនឹងវិមាត្រដែលអាចប្ដូរតាមបំណងចំណុចប្រទាក់នៅក្បែរនិងការបញ្ចប់ផ្ទៃ (ឧទ្យិខួរពណ៌កញ្ចក់), វាគឺឆបគ្នាជាមួយនឹងឧបករណ៍កែច្នៃអាហារផ្សេងៗហើយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវ FDA និង haccp ស្តង់ដារអនាម័យ។
ចាដមបុង: បរឹងសាវតា-គ្រប់គ្រងការបំបៅយ៉ាងជាក់លាក់ដែលគ្រប់គ្រងបាន
បន្ទាប់បិនេហ: សន្ទស្សន៍ឌីសលិបិក្រម / បន្ទះចែកចាយ